Gateau moelleux léger.

Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 6 oeufs
- 200 g de sucre
- 125 g de farine
- 2 paquets de sucre vanillé
- 5 cl de lait

Préparation :

Mélanger les 6 jaunes + le sucre + la vanille + le lait. Ajouter la farine.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.

Verser dans un moule à gâteaux beurré.

Mettre au four 30 min à 180°C (thermostat 6).

Et abracadabrant.... : déguster !

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Ca a l'air délicieux juste en voyant le titre du sujet ^^. Je vais essayer !

Oki :d